望梅止渴是一句典故，源自中国古代著名文学家王安石的《临江仙·夜归临皋舟》一诗中的一句诗句。这句诗意味着在渴望的时候，幻想自己所渴望的事物，以此来安慰自己。

"望梅止渴"中的"望梅"指的是在旅途中远离家乡，思念家乡的果树，通过思念家乡的果树来"止渴"。它的意义不仅仅局限于渴望饮水，也可以引申为在渴望某个目标或者满足某种需求的时候，通过幻想、期待或者寄托来满足内心的渴望。

这句词语在生活中也常常用来比喻通过思念或者期待来满足心灵的某种需求。例如，一个人在等待一个重要的电话时，可以说他在"望电话止等"；又如一个人在远离家乡的时候，通过欣赏家乡的图片或者视频来"望家止思乡"。

总之，“望梅止渴”这个词语体现了人们在渴望中通过思念、幻想或者期待来承受和满足内心的欲望。